Llena dos vasos con agua. Añade a uno de ellos sal poco a poco. Intenta disolver la mayor cantidad de sal en el vaso removiendo con una cuchara. Coloca el huevo en el vaso que sólo tiene agua, ¿Qué observas?. Ahora colócalo en el vaso con abundante sal, ¿qué observas?. En el tercer vaso ahora coloca el huevo y un poco de agua hasta cubrirlo. Añade el agua con sal anterior hasta que observes que el huevo queda entre la superficie y el fondo (a mitad altura). Si, a continuación, añades más agua, ¿qué observas?, y si ahora le añades más agua con sal…..¿Por qué ocurre todo esto?.
Solución:
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